This area will include weekly news stories that are current and relative to the areas of marketing and management, highlighting market tendencies.
Ser Saudável está na moda e as marcas acompanham
2017-06-07
A Marktest, através dos seus estudos e-Foliotrack e Precise, realizou uma análise relativa ao mercado dos Cereais de Pequeno-Almoço.
O Pequeno-Almoço é a primeira refeição do dia e cada vez mais a sua importância é reconhecida pelos consumidores. Neste sentido, o mercado tem tentado evoluír com o intuito de responder às actuais necessidades, aumentanto a variedade e diversidade de produtos, que vão desde os cereais às sementes.
De forma a compreender como o mercado dos Cereais de Pequeno-Almoço tem alterado nos últimos anos, a Marktest Retail apresenta um artigo sobre a evolução do espaço de linear desta categoria (estudo Precise - auditoria do ponto de venda), bem como o seu impacto na comunicação em folhetos no durante o 1º Trimestre (estudo e-Foliotrack - análise de folhetos).
O mercado de Cereais de Pequeno-Almoço tem verificado algumas alterações nos últimos anos. Ainda que os Cereais de Criança continuem a liderar as prateleiras desta categoria, a tendência na perda de espaço continua a verificar-se. Esta diminuição de Share of Shelf observa-se em todas as insignias em análise, com excepção do Continente Modelo (+2,1p.p.).
Já o segmento Corn Flakes, Muesli e Outros inverte a tendência e aumenta a presença no linear (+2,8p.p.). As insignias onde se verifica um maior aumento são o Minipreço (+9,5p.p.) e Pão de Açúcar (+6,5p.p.). Actualmente, este segmento ultrapassa os Cereais Linha, ocupando 16,9% do Share of Shelf. Estes resultados vão ao encontro da tendência dos consumidores nos dias de hoje. O Muesli e a Granola são os novos ingredientes associados a uma alimentação saudável, e o aumento da sua procura tende a ser cada vez maior.